Gündem

Gaziantep'te firmada hijyen ihlalleri tespit edildi

Gaziantep'teki bir kuruyemiş ve şarküteri firmasının ürününde fare kafası bulunmasının ardından, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetim gerçekleştirdi. Denetimde, hijyen kurallarına uyulmadığı ve ürünlerin bozulmuş olduğu belirlendi.

Gaziantep'teki CMK Kuruyemiş ve Şarküteri firmasına ait bir üründe fare kafası tespit edilmesinin ardından, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetim başlattı.

Yapılan kontrollerde, küflenmiş ve bozulmuş et sucukları, hijyen kurallarına uygun olmayan şekilde saklanan kuruyemişler ve diğer sağlık ihlalleri belirlendi. Sonuç olarak, işletmeye 63 bin TL para cezası kesildi ve sorunlu ürünler imha edildi.