Uzmanların sık sık önemini vurguladığı, sağlık için çok faydası olan enginar birbirinden nefis tariflerde kullanılan bir sebzedir. Enginarın besin değeri yüksek, faydası da çok olduğu için her evde tüketilmesi önerilir. Mevsiminde taze alıyorsanız ya da konserve halinde buluyorsanız; düzenli aralıklarla enginar yemeği yemeniz gerekir. Karaciğerinizi korumak, hayata daha sağlıklı devam etmek için Nefis Yemek Tariflerinde yer alan yüzlerce enginar yemekleri tariflerine göz atabilirsiniz.

Sağlıklı beslenme konusunda size destek olacak enginar tarifi arşivimizde, en kolay haliyle hazırlanan yedikçe yediren enginar yemeklerinin püf noktaları yer alıyor. İştahınızı kabartan tariflerimizi incelediğinizde, fotoğraflarla adım adım nasıl yapacağınızı anlatan tarifler sizi karşılayacak.

Enginar yemeği nasıl yapılır diyenler, hem zeytinyağlı hem de dolma olarak servis edilen nefis enginar tariflerini mobil uygulamamızda ve web sitemizde görebilir. Blog bölümünde yer alan enginarın faydaları adlı yazımızı da okuyarak yediğiniz sağlıklı besini daha yakından tanıyabilirsiniz.

Zeytinyağlılarla yeni tanışan biriyseniz; enginarı aldığınızda kendinize şu soruyu sorabilirsiniz: “Enginar nasıl yapılır?” Siz hiç endişe etmeyin ve Nefis Yemek Tariflerinin denenmiş, tam ölçülü, pişme ve tutma garantili enginar tariflerini deneyin.

Web sitemizde ya da mobil uygulamamızda arama boşluğuna geldikten sonra “Enginar” kelimesini aratın ve karşınıza çıkan 1000’den fazla enginar kalbi ya da yapraklarıyla hazırlanan lezzeti bol tarifleri deneyin.

 

Neden Enginar Tüketmeliyiz? Faydaları Nelerdir?

Enginar, sağlıklı beslenmek ve vücudunu korumak isteyenlerin sık sık tüketmesi gereken bir besindir. Bu besin sayesinde karaciğerinizden gözlerinize kadar kendinizi koruma altına almış olursunuz. Bakın, enginarın size sunduğu eşsiz faydalar nelermiş?

Enginar besin değeri yüksek bir sebze olduğu için bağışıklık sistemi için gerekli olan pek çok vitamin ve minerali yapısında barındırır. Bu sağlıklı sebzeyle hazırlayacağınız enfes tarifler, size ilaç gibi gelecektir. Özellikle de zeytinyağı kullanıyorsanız; kalbinizi seviyorsunuz diyebiliriz. Çünkü enginar kalbin dostu olan besinlerdendir. Enginar karaciğeri koruyan, daha iyi çalışmasını sağlayan mucize bir sebzedir. Karaciğer yağlanmasını önleyerek sizi pek çok hastalıktan korur. Böbreklerde kum ve taş oluşmasına engel olan enginar, boşaltım sisteminin daha iyi çalışmasına destek olur. E ve C vitamini açısından zengindir ve güçlü bir antioksidandır. Enginarla tanıştığınızda sık sık tüketmek isteyebilirsiniz. Bu şekilde cildinizi toksinlerden korumuş olacaksınız. Enginarın en büyük faydalarından biri de kanserli hücrelere düşman olmasıdır. Kanser türlerinin vücudunuza hakim olmasına engel olur ve serbest radikallerle savaşır.

 

Enginar Nasıl Tüketilir?

Enginarı pazardan taze halde alıyorsanız; yapraklarını iyi şekilde kesip temizlemeniz gerekiyor. Eğer konserve aldıysanız; bir defa sudan geçirip yemeğinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Enginarla hazırlayabileceğiniz öyle çok tarif var ki! Salatası, dolması, yemeği, mezesi ve daha da ötesi. Salçalı sosla pişebilen, salataya eklenen, tencere yemeği olarak sunulan enginar her haliyle çok konuşulacak. İlk defa enginar tüketecekseniz; Nefis Yemek Tariflerinde yer alan çok lezzetli enginarlı tarifleri deneyerek başlangıç yapabilirsiniz. Eklendiği her tarifi lezzetlendiren enginar, girdiği her eve de şifa getiriyor. Enginarın çanak kısmını iyi şekilde haşlayıp tüketmeniz öneriliyor. Eğer çok az pişerse; yemeğin lezzetini tam manasıyla alamayabilirsiniz. Kısık ateşte, yavaş yavaş pişen enginar afiyetle tüketilmeye hazır hale gelir.

 

Nefis Yemek Tariflerinin En Beğenilen 5 Enginarlı Yemeği

1) Tarifi Çok Sorulan Zeytinyağlı Enginar

Enginarla ilk defa yemek yapacaksanız; mutlaka bu tarifi dikkate almalısınız. Enginarın kararmasını önleyen püf noktalar, eklenen garnitürün lezzet sırları ve pişirme teknikleri bu tarifte sizinle olacak. Zeytinyağlı yemekleri sevmek ve sevdirmek için enginarı bir de böyle deneyin. Üstelik bu yemeğin kalorisi çok düşük olduğu için diyette de tüketebilirsiniz.

 

2) Lezzeti Bol Kalorisi Düşük Enginar Salatası

Serin serin servis edebileceğiniz, bol lezzetli bir enginar salatası tarifi arıyorsanız işte o muhteşem lezzet burada. Bağırsakları ve karaciğeri temizleyen bu özel lezzet, her sofrada  yerini almalı. Eklenen malzemelerle tam bir vitamin deposu olan enginar salatasını siz de denemelisiniz. Ana yemek yapmaya çok üşendiğiniz anlarda, hemen enginar salatası hazırlayarak doyurucu bir sofra sunabilirsiniz.

 

3) En Kolay ve Lezzetli Haliyle Enginarlı Pilav

Sık sık aynı pilavı pişiriyorsanız; şimdi farklı bir dokunuş yapma zamanı. Pilavı enginarla hazırlayarak sofrada iştah açan kokulara imza atabilirsiniz. Sunumuyla, tadıyla ve faydalarıyla evde çok konuşulacak enginarlı pilavı denemek için tarifi inceleyebilirsiniz. Enginarlı pilav, her yemeğin yanına çok yakışacak bir lezzet olarak karşınızda.

 

4) Her Zerresi İlaç Gibi Garnitürlü Enginar Kalbi

Enginarın kalbi de yaprakları da suyu da çok yararlı sizler için. Bu tarifte enginarın kalbini kullandık ve öğünlerinize lezzet katmaya geldik. Garnitürle renklenip lezzetlenen enginar kalbi tarifimizi denemek için hemen linki açıp inceleyebilirsiniz. Sebzeli enginar kalbi, midenizi şenlendirmeye geliyor.

 

5) Ana Yemeklerin Favorisi Kıymalı Enginar Dolması

Kıymalı harcıyla lezzetini ikiye katlayan enginar dolması, denendiği her evde beğeniyi topladı. Enginarı hiç sevmeyenlerin ilk tadımda bayıla bayıla yediği enginar dolmasını, denediğinizde siz de çok seveceksiniz. En leziz detaylar için tarifi inceleyebilirsiniz. Kıymayla lezzetini ikiye katlayan enginar dolması, diğer yemeklerinize rakip olarak geliyor.