Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen festivalde bir araya gelen farklı kültürlerdeki dernekler, çevre iller ve ilçelerdeki ziyaretçileri ağırlamayı sürdürüyor.
Birecik Kültür ve Yardımlaşma Derneği'nin fahri üyesi Mehmet Şerif Yücel, Birecikli olduğunu, Gaziantep'te düzenlenen festivalde ilçenin tanıtımına katkıda bulunmak istediklerini ifade etti.
Yaklaşık 1 ton
Birecik'in meşhur patlıcanını vatandaşlara dağıtmak istediklerini anlatan Yücel, "Birecik'in kelaynak ve patlıcanı meşhur. Kelaynak'ı getirip dağıtamayacağımıza göre patlıcan dağıtalım istedik. Bugün 1 ton kadar patlıcanı hemşerilerimiz tedarik etti. Burada vatandaşlarımızın her birine patlıcan ikram ediyoruz." dedi.
Yücel, patlıcanı güzel yapan bir ustanın elinden yendiği zaman bir yıl tadının unutulmaması olduğunu sözlerine ekledi.